12月2日，全国农产品批发市场的猪肉价格迎来下滑，平均价格定格在17.59元/公斤，较前一日下跌了1.2%。这一变化反映出市场对猪肉需求的微妙调整。与此同时，农业农村部发布的监测数据显示，“农产品批发价格200指数”小幅回升至127.82，较前一日上涨0.29个点，显示出整体农产品市场价格的稳中有升态势。
在“菜篮子”产品方面，批发价格指数攀升至130.30，涨幅为0.34个点，表明蔬菜等生活必需品的成本有所增加。具体来看，其他肉类价格呈现分化趋势：牛肉价格录得0.5%的上涨，而羊肉价格则微幅下跌0.3%。鸡蛋市场则表现强劲，价格上涨1.5%，显示出消费者对高蛋白产品的需求依然旺盛。相比之下，白条鸡价格却下降了1.6%，反映出禽类产品市场竞争的加剧。
蔬菜和水果的价格走势则相对平稳。重点监测的28种蔬菜均价仅微涨0.2%，而6种水果的价格则保持持平，整体物价水平维持稳定。水产品市场也出现了价格回落的现象，鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼和大带鱼等常见水产品的价格均有所下降，可能与季节性供需变化有关。
这一系列价格波动不仅反映了当前农产品市场的动态变化，也为消费者提供了更多元的消费选择。未来，随着市场供需关系的进一步调整，农产品价格或将呈现更加灵活的波动趋势。