微新创想12月30日深度报道，近日广东一位女子在网上分享了一段令人心惊的经历，她用简洁的文字道出了“一根烤肠差点酿成大祸”的惊险瞬间。据她描述，在操作空气炸锅时，她为了烤制香肠特意垫了油纸，但由于只放入了一根香肠，导致油纸被高温加热管吸附，最终引发火灾险情。这位女子回忆道，当时她听到炸锅内部传来“滋滋”的异常声响，幸好及时发现并干预，否则后果不堪设想，可能造成严重的人身伤害。
消防部门对此事进行了专业分析，提醒广大消费者注意空气炸锅的安全使用规范。数据显示，空气炸锅的加热管温度最高可达300℃，而市面上常见的油纸耐热极限仅为230℃。一旦油纸直接接触加热管，极有可能在短时间内被点燃，形成火灾隐患。此外，大部分油纸的推荐使用时间限制在20分钟或30分钟以内，如果需要更长时间的加热，必须中途更换为耐高温的硅油纸。
这一事件再次敲响了厨房电器安全使用的警钟。专家建议，在使用空气炸锅时，应严格按照说明书操作，避免使用替代性垫材，尤其是普通油纸等不耐高温材料。同时，要定期检查设备是否存在老化或损坏情况，确保加热管与垫材之间保持安全距离。对于喜欢使用空气炸锅的家庭来说，掌握正确的使用方法，选择合适的垫材，是保障厨房安全的重要前提。安全用厨，从细节做起，才能有效预防类似危险事件的发生。