7月30日，星巴克首席执行官布莱恩・尼科尔在公开讲话中透露了公司即将推出的创新产品计划，旨在进一步满足消费者对健康饮食的需求。据悉，星巴克将在本季度末特别推出一款含有15克蛋白质的冷泡奶盖，同时同步研发无麸质、高蛋白的食品系列，以精准契合当下消费者对蛋白质摄入的广泛关注。这一系列新品发布是星巴克菜单更新计划的重要组成部分，通过丰富产品线来吸引更多顾客到店体验。
尼科尔进一步表示，星巴克将持续优化产品结构，计划在2026年初对烘焙食品陈列柜进行全面升级，并特别推出一系列营养丰富的小食选择。这些举措不仅体现了公司对产品品质的坚持，也彰显了星巴克在健康餐饮领域的创新探索。
当前，星巴克正积极调整门店运营策略，通过门店翻新工程和关闭部分仅支持移动配送的门店，着力打造更具吸引力的传统咖啡馆氛围。这一系列改造旨在为顾客提供更舒适、更沉浸式的消费体验，从而增强顾客粘性，提升品牌价值。通过产品创新和门店体验的双重升级，星巴克正努力在竞争激烈的咖啡市场中保持领先地位，为消费者带来更多元化、更优质的餐饮选择