专做橄榄油16年的贝蒂斯,凭借卓越品质与精准营销,连续五年蝉联中国原瓶原装橄榄油进口额和销量双料冠军。品牌单品GMV高达30亿,复购率高达40%(行业均值约22%),稳居京东橄榄油品类TOP5,尤其在双十一、618等大促期间表现亮眼。这一辉煌成就的背后,是贝蒂斯不断迭代升级的内容营销策略:从2008年深耕传统电视媒体,到如今构建4.0场景营销体系,通过跨界异业合作拓宽产品使用场景,深度赋能品牌价值,实现线上线下联动增长。例如,与黄天鹅鸡蛋的异业合作,单月成交额就突破650万,近3000位客户留存,充分彰显了场景营销的强大驱动力。这一成功经验,源自青岛金欧利营销有限公司(贝蒂斯橄榄油)品牌创客事业部负责人季德清的深度解析。作为见实会员专享的北京私享会分享嘉宾,季德清将首次公开拆解贝蒂斯在橄榄油细分品类的营销策略,为行业提供宝贵借鉴。欢迎加入见实会员,亲临现场聆听这场营销实战复盘。
01 异业合作掘金650万
见实:贝蒂斯与黄天鹅鸡蛋的异业合作,如何实现650万成交额?
季德清:该合作从2024年中秋启动至今,我们发放5000多张黄天鹅联名卡,最终沉淀近3000位忠实客户,650万成交额包含复购贡献。虽然行业整体复购率仅约22%,但在油脂品类中,贝蒂斯能实现30%-40%的复购率,人均客单价稳定在700元左右,这得益于两大核心策略:一是持续深耕场景营销,通过膳食指南普及橄榄油营养知识,引导消费者选择客单价更高的三升装套餐;二是不断拓宽使用场景,破解”橄榄油太贵”的痛点。即便在消费降级背景下,消费者对生活品质的追求并未降低。以家庭食用油为例,三口之家年支出约6000-7000元,相较于动辄数万的保健品,优质食用油更具性价比。我们与黄天鹅鸡蛋合作,通过”煎鸡蛋做早餐”等具象化场景,让消费者直观感受产品价值。数据显示,复购率提升印证了场景营销的有效性。自去年起,贝蒂斯坚定走异业场景合作路线,持续寻找品牌价值与场景契合的合作伙伴。
见实:如何判断异业合作中的品牌价值与场景契合度?
季德清:橄榄油作为健康食用油,用户群体对健康饮食有明确需求。因此,合作品牌需满足两大条件:一是目标客群与贝蒂斯用户高度重合;二是能强化消费者对健康生活理念的认同。例如,针对”橄榄油只能凉拌”的普遍认知误区,我们与黄天鹅鸡蛋、恒都牛排等品牌合作,通过烹饪场景示范,既纠正了消费认知,又拓展了橄榄油使用边界。与君乐宝的合作则基于科学背书——橄榄油与益生菌酸奶搭配更健康,我们建议消费者在酸奶中滴加3-5ml橄榄油,既提升健康价值,又增强口感体验。当然,最根本的驱动力源于消费需求变化。虽然2022年地中海大旱导致橄榄油成本翻倍,但消费者对”价格贵”的质疑难以消除。我们通过持续强化健康价值,让消费者从”买油”升级为”买健康生活方式”。
02 用户洞察:家庭自用需求崛起
见实:品牌单品GMV达30亿,用户忠诚度如何体现?
季德清:需说明的是,30亿GMV基于线下商超渠道测算,不包含C端零售数据。线上核心用户以35-60岁女性为主,多为高知人群、干部及退休干部,她们本身就追求高品质生活,不少人有海外生活经历,对橄榄油使用场景有丰富认知。我们的体系化策略围绕地中海饮食理念展开——作为该饮食模式的核心组成部分,橄榄油已成为消费者日常必需品。在西班牙等欧洲国家,餐厅普遍提供橄榄油供顾客使用,而地中海饮食被公认为全球最佳膳食模式。贝蒂斯通过持续营销强化这一认知,尤其借助异业合作放大传播效果,让用户自然将品牌与健康生活方式绑定。
见实:营销策略调整如何影响用户行为?
季德清:消费者认知变化是关键驱动力。后疫情时代,居家烹饪场景催生健康消费需求,我们的电商业务因此迎来增长。随着自用需求提升,我们加大家庭装产品组合推广,强化健康理念传播。今年起,我们启动”十年老用户回访计划”,通过收集用户选择橄榄油、贝蒂斯的原因及使用习惯,建立用户画像。在分层运营方面,我们结合复购情况与标签属性:既按年用量区分用量层级,又通过团购客户、节日礼品客户等标签细分需求,针对性提供产品组合与健康管理方案。
03 多平台联动:按效果付费的精细化运营
见实:为何京东渠道表现最佳?
季德清:京东用户价格敏感度相对较低,且我们深耕十余年已建立品牌信任度。部分单品甚至能冲至排行榜TOP1。各平台营销策略存在差异:传统电商侧重销量与跨界合作,小红书聚焦粉丝营销,抖音则通过内容营销影响复购。线上投入比例上,传统电商占70%-80%,自媒体营销占20%-30%。我们创新推出”顾客体检计划”——购买橄榄油套餐即享免费体检,半年无效果全额退费,这一举措显著增强用户对橄榄油健康价值的认同。
见实:抖音账号如何平衡内容与销量?
季德清:我们坚持按效果付费,内容投放根据目标群体与节庆动态调整。例如,与老年大学合作,通过采访健康饮食认知,自然植入橄榄油价值;发起”体检我买单”活动,通过抖音流量辐射各平台,实现精准转化。各平台营销策略均基于成交数据优化:618期间,天猫根据用户分层调整价格体系与主推产品,京东主推礼盒装,抖音则聚焦750ml*4组合装。产品规格差异带来营销点差异,但始终围绕”健康生活方式”的核心价值展开。