2025年9月23日，中国食品科技领军企业中粮科技在北京隆重发布其创新成果——D-阿洛酮糖产品。这款高端功能性糖以其独特的甜味特性，甜度相当于蔗糖的70%，而热量却仅有蔗糖的10%，为食品行业提供了全新的健康甜味解决方案。该产品特别适用于烘焙、饮料、糖果等多个食品领域，能够满足市场对低热量、高品质甜味剂日益增长的需求。
此次发布的D-阿洛酮糖产品，是中粮科技与中粮营养健康研究院经过多年联合研发的结晶。采用先进的酶法工艺技术，该产品不仅甜味纯正自然，还完全避免了传统甜味剂可能带来的后苦味，为消费者带来更加愉悦的味觉体验。这种创新的酶法工艺，不仅提升了产品的品质，也展现了中粮科技在高端功能糖领域的自主研发实力和产业化水平。
此次D-阿洛酮糖产品的成功发布，标志着中粮科技在高端功能糖领域的自主研发与产业化取得了重大突破。这一创新成果不仅丰富了中粮科技的产品线，也为食品行业提供了更多健康、美味的甜味选择。同时，该产品的推出有助于中粮科技进一步拓展新兴市场，提升其在全球食品科技领域的竞争力。未来，中粮科技将继续致力于研发更多高品质的功能性糖产品，为推动健康中国战略和全球食品工业的发展贡献力量。