微新创想：2026年2月14日，工信部、人社部、市场监管总局联合发布《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》。该意见为酿酒产业的未来发展指明了方向，提出了明确的目标和措施。
意见明确指出，到2028年，将培育3个以上千亿级传统优势酒产区和10个以上百亿级特色园区。这一目标不仅有助于提升区域经济实力，也将进一步推动酿酒产业的集聚发展和品牌建设。
到2030年，酿酒产业将全面提升数智化、绿色化、国际化水平。通过引入先进的数字技术，推动酿造工艺的智能化升级，提高生产效率和产品质量。同时，加强绿色生产理念，减少资源消耗和环境污染，实现可持续发展。
此外，意见还强调了国际化发展的重要性。鼓励企业拓展海外市场，提升品牌影响力，推动中国白酒走向世界舞台。这不仅有助于扩大市场空间，也将增强中国酿酒产业在全球范围内的竞争力。
为了实现上述目标，意见提出要推动原料种植、酿造生产、流通消费的深度融合。通过优化产业链布局，提高各环节的协同效率，打造更加完善的产业生态体系。
同时，强化标准供给和质量安全保障，是提升酿酒产业整体水平的重要举措。建立科学合理的行业标准，确保产品质量安全，增强消费者信心，推动产业高质量发展。
意见还特别提到要注重人才支撑。加强酿酒专业人才培养，提升从业人员素质，为产业的持续创新和升级提供坚实的人才基础。
最后，加快企业转型升级和消费场景创新，是推动酿酒产业迈向现代化的关键。鼓励企业采用新技术、新模式，拓展消费渠道，满足多样化市场需求，提升产业附加值和市场竞争力。