2025年11月20日，全球领先的精密发酵平台The Every Company成功斩获5500万美元D轮融资，标志着其在无动物蛋白食品领域的创新探索再获关键突破。这家致力于推动全球食品饮料行业向无动物蛋白方向转型的企业，通过革命性的发酵技术，为市场提供了一系列功能性媲美传统动物蛋白的植物基替代解决方案。此次融资将全面赋能其研发与商业化进程，加速实现规模化生产，并进一步拓展国际市场版图。
The Every Company的核心技术基于精密发酵工程，通过科学设计微生物代谢路径，能够高效制造出与天然动物蛋白在结构、功能及营养价值上高度一致的替代蛋白。这种创新的替代蛋白不仅完美复制了传统动物蛋白的质构特性，更在环境可持续性、伦理道德及食品安全等方面展现出显著优势。公司创始人表示，他们的使命是通过生物技术创新，构建一个更加可持续的食品系统，为全球消费者提供兼具美味与环保的优质选择。
随着本轮融资的落地，The Every Company将重点推进两大战略方向：一是持续优化其发酵工艺，进一步提升替代蛋白的产量与品质；二是加速产品线拓展，覆盖更多应用场景，包括植物基肉类、乳制品及烘焙食品等。同时，公司将加大全球市场布局力度，计划在未来三年内将业务版图扩展至亚洲、欧洲及南美洲等关键市场，通过本地化生产与销售网络，降低物流成本，提升产品可及性。业内专家指出，The Every Company的融资成功不仅彰显了资本市场对无动物蛋白食品领域的信心，更预示着一场深刻的食品工业变革正在加速到来
