2025年12月15日，全国农产品批发市场的价格动态呈现多元化趋势。猪肉价格在这一天平均为17.40元/公斤，较上周五出现了0.6%的下降，显示出市场对猪肉需求有所放缓。与此同时，“农产品批发价格200指数”录得130.66点，较上周五上涨了0.64点，表明整体农产品市场呈现出温和上涨的态势。“菜篮子”产品批发价格指数也同步上升了0.73点，达到133.60点，反映出蔬菜等生活必需品的成本有所增加。
在肉类产品方面，牛肉、羊肉和鸡蛋的价格均出现了小幅回落，这可能与季节性供应增加或消费者购买力变化有关。相对而言，白条鸡的价格则上涨了0.6%，显示出部分禽类产品市场需求有所回暖。此外，重点监测的28种蔬菜均价微涨0.2%，而6种水果的均价也略有上升，涨幅为0.1%，这可能与冬季水果供应相对减少有关。
在水产品市场，价格波动更为明显。鲫鱼、白鲢鱼和大带鱼的价格均上涨了1.1%，反映出这些水产品的市场供应可能有所紧张。然而，鲤鱼的价格却出现了0.4%的下降，这可能与替代品供应增加或消费者偏好变化有关。总体来看，农产品市场的价格变化呈现出复杂多元的态势，既受到季节性供需关系的影响，也与消费者行为和市场竞争密切相关。
