安徽滁州一家米线店近日因一碗”包浆碗”意外卷入舆论漩涡，成为网络热议焦点。据顾客反映，在店内用餐时，其使用的碗具外层竟覆盖着厚重的污垢，用工具轻轻一刮便掉落大量碗垢，令其感到强烈不适。该顾客随即将现场情况拍摄成视频发布至网络平台，迅速引发大量网友关注和讨论。
针对这一突发事件，米线店工作人员作出回应。他们表示，店内设有专职洗碗人员，每餐结束后都会对碗具进行彻底清洗。对于”包浆碗”现象，工作人员推测可能是由于碗具使用年限较长，外层釉质自然脱落所致，并承诺将立即向管理层反馈，严肃处理相关问题。
事件曝光后，众多网友纷纷发表自己的看法。有网友指出，视频中的碗具属于密胺材质，这种餐具在日常使用后，建议采用专用餐具除渍粉进行清洁，同时要避免使用硬质刷子或钢丝球，以免损伤餐具表面，导致污垢残留。也有网友质疑店方的清洁流程是否规范，呼吁监管部门介入调查。
目前，该米线店”包浆碗”事件持续引发社会关注。消费者期待店方能给出令人信服的解决方案，切实保障用餐卫生安全。同时，此事也提醒餐饮行业要时刻绷紧食品安全这根弦，不断完善卫生管理体系，确保顾客用餐无忧。