首旅如家近日宣布与云迹科技达成战略合作，在上海等一线城市的多家门店成功引入煮面机器人，正式开启餐饮智能化升级新篇章。此次合作的核心目标在于全面升级旗下特色服务「如家这碗面」，通过引入自动化煮面机器人，显著提升早餐服务的餐饮效率与标准化水平，为消费者带来更稳定、更高效的用餐体验。
据悉，这款煮面机器人能够全流程自动化完成从取面、煮面到加汤等关键步骤，其卓越性能可达到最快54秒出餐的惊人速度，每小时最高产能更是高达66碗。这种高效的自动化作业模式不仅大幅缩短了顾客等待时间，更在规模化运营中实现了前所未有的标准化控制，确保每一碗面的品质始终如一。
该设备目前已率先部署于上海、北京等核心城市的多家门店，成为首旅如家智能化运营的重要实践。通过引入先进的机器人技术，品牌不仅优化了后厨作业流程，更在整体运营效率上迈出了关键性突破，为未来拓展更多智能化餐饮场景奠定了坚实基础。这一创新举措不仅提升了门店运营的智能化水平，更为消费者带来了全新的餐饮服务体验，展现了首旅如家在智慧酒店领域的积极探索与前瞻布局。