编者按:本文来自微信公众号 零售商业财经 (ID:Retail-Finance),作者:王宪裕,编辑:鹤翔,微新创想经授权转载。

中国连锁经营协会联合毕马威发布的《2022年中国便利店发展报告》(以下简称《报告》)显示,超80%的便利店企业已经搭建了会员体系,从会员体系转化而来的销售额占比以及会员客单价正在稳步提升。

随着外部环境转好,越来越多的便利店企业推出新举措、发展新技术、应用新模式来满足消费者所需,同时为打造“15分钟生活圈”提供新一轮增长动力。

于便利店而言,消费者的“不便之处”就是其商机所在。然而,在便利店服务日益完善的当下,企业经营环境已是一片红海,搭建会员体系或许是通往蓝海市场的新航道。

「零售商业财经」认为,作为个人刚需高频的零售业态,“便利店们”尤其应当高度注重会员运营,除提供便捷的商品与服务外,还应不断创新,以更多的情绪价值提升消费者“心占率”。

01 不断进化的“会员制”

“台湾经营之神”王永庆16岁时开了一家米店,在经营过程中,他会手动记录顾客家中人口数量,估算顾客吃完的时间,及时送米上门。

此举可以视作是AI大数据预测服务与自动补货机制的“人工版”。

除了送米上门,王永庆还主动帮顾客将旧米倒出,把米缸擦拭干净,以“新米在下、旧米在上”的形式整理好米缸,方便顾客取用。如此细致周到的服务收获了顾客的青睐,提升了米店的“心占率”,堪称是会员经济较早的成功典范之一。

70年代末期,笔者最早接触的会员经济形式,是卖酱油的业务员带着酱油和瓷碗挨家挨户推销。这是早期“订阅式”会员制的雏形,“瓷碗”则是送给会员的附赠品。但当时这一形式只局限于个人业务,而非实体门店或连锁门店。

此后,随着人均可支配收入与消费需求的逐步增加,小型连锁门店开始快速发展,相应地也出现了会员制。受限于当时的技术及观念,这一时期的会员制大多是手写登记后给消费者的实体会员卡,会员享有的优惠大多是会员折扣价以及生日礼。

信息技术的发展及个人计算机普及,“会员管理系统”应运而生,可将会员资料建档,进行计算机化管理,企业也可以对会员数据进行分析,深入了解消费者行为模式以及市场变化趋势。

进入数字互联网时代后,企业商家可以利用小程序、APP等载体建立会员体系,消费者消费更加便捷、商家也可以借此有效整理、分析会员信息,围绕会员消费轮廓、消费偏好等推出更具针对性的营销方案。

02 获客不易,寻找另一条增长曲线

巴克斯特(Robbie Kellman Baxter)在《引爆会员经济》一书中这样定义“会员经济”,所谓会员经济,等于把“一件”交易,转化成“延续性”交易,即在个人和企业之间建立一种可持续、可信任的正式关系,而这种关系是相互的,企业将为会员提供更好的福利,消费者则奉献自己的忠诚度,甚至能为企业经营提出好的建议,协助企业改善产品,进而形成一个正向循环。

近年来,实体零售业正面临着前所未有的经营挑战。

首先是遭遇了黑天鹅事件,导致线下实体门店营业受到影响。但紧接着,短视频与直播带货的崛起又为企业开辟了另一条道路——线上空间即是卖场。新渠道给予消费者更多选择,不用出门也可享受到购物的乐趣。

其次是人口红利消失,获客成本提高。相较于维系已有用户,获取新用户的难度与成本都更高。此外,随着新型零售业态如集合店、折扣店、即时零售的出现,分走了原有的一部分客流,获客变得更加艰难。在此情形下,发展会员经济或将成为便利店发展的新增长曲线。

在面临严峻挑战之际,不少零售业者纷纷开拓出异业结盟、开店中店、在线直播等新玩法,打破了以往单一的互动模式,从O2O(Online to Offline)到OMO(Online Merge Offline),以虚实融合为主流,在存量时代下创造新机会。

03 掘金新蓝海市场的五大策略

浙江大学国际联合商学院数字经济与金融创新研究中心联席主任盘和林表示,数字技术已经渗入到人类生活的方方面面。当前,数字金融、数字农业、工业4.0、数字金融、消费互联网等数字应用已深入到人类社会的每个角落。

随着数智化技术革新以及全渠道、多业态零售市场的发展,消费者的心智空间更加多维,对会员权益的诉求也日益多元。

于是,营销手法与会员制的创新,成为企业提升消费者黏性和活跃度、挖掘用户长期价值、增强盈利能力的突破口。

这对便利店经营来说,不再只有重折扣、烧钱这一条路,而是可以借助会员体系明晰用户画像,同时把陌生客变成新客、把新客变成熟客、把熟客变得忠诚。

回顾这些年便利店的蓝海策略:

2016年向外资便利店学习,试水无人便利店等举措,均收获了资本的关注。

2018年进入鲜食时代,除了已有的传统中式热食包点外,便利店也加大了引进低温短保的微波便当、饭团三明治的力度。

2020年乘着瑞幸咖啡掀起的风潮,消费者能以更亲民的价格、更便捷的方式、更多样的渠道买到咖啡,便利店也嗅到了这一商机,引入咖啡业务。

2022年“自有品牌”话题兴起,除鲜食之外,常规标品的自有品牌商品也逐渐在便利店里出现。

2023年外部环境形势好转,消费市场重新分配、零售市场跨业态竞争愈发激烈。

那么对于便利店来说,发展会员经济有哪些可参考的方向?

第一,建立品牌APP(小程序):完善功能,让会员享有特权,区别于非会员。便利店的特性之一是门店密度高、个人每周消费频次相较于其他渠道来说更为高频,消费者甚至有可能一天到店两次,因此如果能将消费者的购买活动转移到会员平台中,对于获客、留客是有直接效果的。

第二,灵活运用积分:扩展会员积分使用途径。例如除自用外,还可以转赠他人、转化为公益行动。

目前会员积分最典型的使用方式就是抵用现金或是兑换特定商品,但这类使用方式仅限会员个人,用途较为狭窄,积分无法流通的同时也就缺乏了活力。

笔者认为如果将积分流动路径打通,例如可以转赠他人,流动性增强后,会员积分便会成为该便利店品牌的“货币”,带动会员经济的发展。

此外也可以成立公益爱心的专门账户,为消费者增加“将积分转化为公益行动”这一流通选项,消费者在积累到一定数量的积分后,可以将其转化成一次公益行动或是物质商品,给予有需要的公益机构团体。在该项活动上,支付宝的蚂蚁森林项目是较好的示例。

第三,产品订阅制的推广:目前市场上已有便利店系统跟服务商合作开发券包的销售方式,“券包制”也逐渐成为会员经济体系中的一种常规营销方式。其弊端在于,优惠券机制的使用是单向的,只有当消费者需要、想到时,交易才有可能成立。进阶的券包制是“订阅制”,这种销售方式最常用于影视平台,“异业可以为师”,便利店可以跨界学习。

第四,了解消费者画像:便利店消费往往是“临时起意”或是惯性使然,因此推行会员体系最大的好处在于能够透过数据了解消费者面貌与消费习惯,进而针对性地设计出更贴近消费者需求的营销方案与商品。在竞争激烈的零售市场中,谁最了解消费者,谁将更有机会抢占先机。

现阶段,大多数便利店品牌推行的还是免费无门槛的会员制,以“消费即会员”策略为主。其中,积分升值兑换、会员积分抵用现金、会员日消费享受N倍积分等活动已趋于大众化、同质化,很难吸引并且留住顾客了。

而以全家便利店探索“付费会员制”为例,此举展现了会员制从一种体现关系与身份的符号,延伸出便利店企业管理思路与精准认知顾客需求的过程,也为便利店行业解锁了最流行的消费者关系模式。

第五,异业结盟:当下会员数据资料的存储方式已由纸质转为数字化,借由积累下来的会员数据,便利店品牌以消费者为互动核心,与拥有相似客群的异业品牌展开合作,在联合互动中深耕消费者关系,创造出“1+1>2”的效果。

结语

未来零售业的发展趋势,势必更加侧重顾客体验、平台优化以及跨界创新。

对于便利店企业来说,掌握会员经济、提升用户品牌忠诚度仍需时间探索,且要持续推陈出新,随着市场趋势迭代。善用科技的同时也拥有创新思维,才能在未来保持优势。

满足需求跟创造需求同等重要。比起关注同行在做什么,便利店更应该关心消费者在做什么、需要什么。拿着旧地图到达不了新大陆,市场永远会有新的蓝海市场,助品牌抵达成功的彼岸。

保持渴望、关注趋势、持续创新、拥抱成长。当下,发展会员经济就是便利店品牌新的增长曲线。

本文为专栏作者授权微新创想发表,版权归原作者所有。文章系作者个人观点,不代表微新创想立场,转载请联系原作者。如有任何疑问,请联系http://www.idea2003.com/。

最新快讯

2025年10月25日

23:22
2025年10月25日,宁德时代电船科技有限公司自主研发的“6006纯电动多用途运输船”凭借其卓越的创新性和环保性能,成功入选中国交通运输协会评选的“2025年全国交通运输与能源融合创新发展优秀典型案例”。这一成就不仅彰显了该项目的领先地位,更标志着内河航运绿色转型进程中的重大突破。 该项目作为全国首个实现船站整体交付并独立运营的货船换电示范项目,其可复制、...
23:22
10月28日,备受瞩目的第二十一届中国国际煤炭采矿技术交流及设备展览会即将在北京中国国际展览中心(顺义馆)盛大启幕。作为行业权威盛事,本次展会由中国煤炭工业协会主办,中国中煤能源集团鼎力协办,以"科技创新引领未来,绿色发展共筑辉煌"为主题,全面聚焦煤炭采矿领域的最新技术突破与高端装备发展。展会将汇聚全球顶尖企业,集中展示智能化开采、绿色矿山建设等前沿成果,为...
23:22
网络安全公司NCC Group最新研究揭示,人工智能技术正推动语音深度伪造技术实现“实时化”突破,攻击者现能在通话过程中即时模仿目标声音,欺骗成功率高达近100%。这种被称为“深度伪造语音钓鱼”的技术已具备实战能力,仅需中等算力即可运行,在配备RTX A1000显卡的高性能设备上,语音模仿的延迟可控制在0.5秒以内,且模仿出的声音自然度极高,几乎难以分辨真假...
22:37
微新创想10月25日讯,今年9月苹果发布的四款iPhone中,有三款均搭载了12GB内存配置,唯独iPhone 17标准版维持了8GB内存。根据韩国最新市场报告,预计即将推出的iPhone 18标准版将升级至12GB内存,但消费者可能需要等到2027年上半年才能体验这款新机。 据悉,苹果已开始从三星电子采购LPDDR5X内存芯片,此举旨在确保iPhone 1...
22:37
微新创想10月25日讯,苹果近期密集发布了一系列搭载新一代M5芯片的旗舰产品,包括全新MacBook Pro、iPad Pro以及Vision Pro,引发市场广泛关注。在备受瞩目的新品之外,业界普遍猜测苹果正筹备推出一款更具市场竞争力的新MacBook,不少消费者期待其能在节日销售季前正式亮相。 行业资深分析师郭明錤近日释放重要消息,透露苹果正在研发一款定...
22:37
2025年10月25日,备受瞩目的川投泸州天然气发电项目传来捷报,其2号机组成功完成168小时试运行,这一里程碑事件标志着项目双机组已全面竣工并正式投入运营。该项目坐落于四川省泸州市江阳区江北镇,由中能建西南电力设计院承担总承包建设任务,整体规划总装机容量高达1400兆瓦,通过建设两套700兆瓦级燃气—蒸汽联合循环机组,打造区域能源供应的新引擎。 项目引进国...
22:37
2025年10月26日,上海两大机场——浦东国际机场与虹桥国际机场将正式迎来新冬春航季的航班计划调整,这一新安排将持续至2026年3月28日。在全新的航季周期中,上海两场每日计划航班总量将高达2419架次,展现出惊人的航空运输能力。其中,浦东机场作为国际航空枢纽,日均计划航班量达到1643架次,而虹桥机场则承担着重要的国内航线任务,日均计划航班量为776架次...
22:37
Xbox游戏内容与工作室总裁Matt Booty近日在接受《纽约时报》采访时,向外界传递了微软游戏业务战略的重大调整信号。他明确指出,微软正积极重新定义其游戏业务方向,将竞争重心从传统主机游戏逐渐转向短视频、流媒体等多元化的娱乐形式。这一转变背后,是市场趋势的深刻洞察——玩家对特定平台的依赖正在显著减弱,他们更加追求无缝的跨平台体验。为此,微软正致力于在用户...
22:37
2025年英雄联盟全球总决赛四分之一决赛抽签结果正式揭晓,LPL赛区两支顶尖战队将面临前所未有的挑战。TES战队将于10月30日迎战欧洲劲旅G2,展开一场激烈的BO5对决;而AL战队则将在次日挑战三冠王T1,争夺晋级半决赛的资格。此前,TES在LPL内战中以2-1的比分力克BLG强势晋级八强,AL战队更是以全胜战绩早早锁定淘汰赛席位,展现了强大的实力和稳定性...
22:00
据博板堂渠道独家消息,英伟达近期对GeForce RTX 5060 Ti系列显卡实施了一项显著的差异化供货策略,其中16GB显存版本获得了前所未有的资源倾斜。这一决策并非源于传统意义上的产能瓶颈,而是基于对市场需求的精准洞察和前瞻性布局。 随着游戏市场对高画质体验的要求日益严苛,3A大作在纹理细节和场景复杂度上不断突破,显存容量已成为决定游戏流畅度的关键因素...
22:00
2025年10月25日,存储芯片市场迎来重大变化。据产业链深度消息透露,多家存储原厂已紧急暂停DRAM和Flash产品的报价,或采取短期限价策略。这一系列调整主要源于上游供应链持续紧张,价格波动异常剧烈,给整个行业带来巨大挑战。 国内相关企业纷纷表态,各自面临不同局面。江波龙方面表示,当前存货因价格上涨而获益匪浅,预计毛利率将迎来显著提升。而普冉股份则透露,...
22:00
2025年10月25日,备受瞩目的江西医药发展大会在赣州市隆重举行,现场气氛热烈,共达成16个医药重点项目的集中签约。这些项目涵盖了创新药研发、传统中药现代化、高端宠物药品、先进医疗器械制造以及医药科创平台建设等多个前沿领域,全面布局江西省医药产业的未来发展。此次签约不仅标志着江西省在医药领域迈出了重要步伐,更彰显了其推动产业转型升级、实现高质量发展的坚定决...