在竞争白热化的外卖市场中，肯德基通过精准策略实现了客单价的稳步提升。2025年第二季度，百胜中国整体营收达到27.87亿美元，同比增长4%，展现出强劲的增长韧性。其中，肯德基收入同比增长4.1%，经营利润更是实现了10.6%的显著增长，凸显了品牌在市场中的领先地位。值得注意的是，外卖业务成为百胜中国的重要增长引擎，二季度外卖销售占比已提升至45%，较去年同期增长7个百分点，进一步巩固了其数字化战略的成功。
尽管外卖业务在带来新机遇的同时，也增加了运营成本压力，百胜中国依然坚持稳健的发展策略。公司管理层强调，将严格把控盈利底线，通过精细化运营和成本控制，确保业务可持续增长。这种有纪律的增长模式，不仅体现了百胜中国对市场变化的敏锐洞察，更彰显了其长期价值投资的决心。未来，肯德基将继续依托外卖渠道拓展消费场景，同时优化供应链管理，在保持收入增长的同时，实现利润的稳健提升
