微新创想：2026年2月26日 国家市场监督管理总局发布《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》 该规定将于6月1日正式实施
新规要求外卖网店名称须与实体门店招牌一致 这将有助于消费者更直观地识别商家 提高透明度和信任感
‘无堂食’商家须在主页面及平台列表页显著标识 以明确告知消费者该店铺不提供堂食服务 从而避免误解和不必要的消费纠纷
全面推行“互联网+明厨亮灶” 公开加工过程 这一举措旨在通过技术手段提升餐饮服务的可视化程度 让消费者能够实时查看食品加工环境 增强对食品安全的信心
平台须每六个月核验更新商家地址与资质信息 以确保商家信息的真实性和时效性 为消费者提供更加可靠的服务保障
淘宝闪购表示已第一时间响应新规 将其融入日常运营流程 并联合多方力量构建“3+1+AI”共治体系 通过多方协作提升整体监管效率
引入外卖骑士“随手拍”机制 强化流动监管 该措施鼓励骑手在配送过程中主动监督食品安全情况 为平台提供更全面的反馈信息 从而及时发现并处理潜在问题
