近日，《促进农产品消费实施方案》正式发布，推出一系列创新举措以全面提升优质农产品消费水平。方案聚焦牛肉主产省的品质提升，将率先开展科学品质评价，并建立完善的指标体系，旨在引导消费者理性选择优质牛肉产品。同时，方案特别强调地理标志水果的价值挖掘，明确制定质量分级标准，通过差异化定位激活特色水果市场活力。
在质量标准体系建设方面，方案提出要全面推广绿色食品和有机农产品认证标准，以权威认证背书提升产品附加值，并倡导”优质优价”的市场机制，让优质农产品获得合理溢价。健康消费理念也将贯穿始终，通过大规模公益宣传普及灭菌乳国家标准，系统提升国产奶制品的公信力与市场认可度。
为激发消费潜力，方案创新性地推出”美食地图”工程，精心绘制奶类、牛肉等特色农产品美食路线图，将优质农产品与地方文旅资源深度融合。通过展示各地独特的饮食文化，打造”吃在当地、品在特色”的消费体验，实现农产品消费与文旅消费的协同增长。这一系列举措将有效激活农产品消费市场，为乡村振兴注入新动能。