生猪价格环比上涨 短期供需偏紧或维持强势

10月28日最新数据显示，全国瘦肉型生猪平均价格已攀升至12.40元/公斤，环比上涨0.33元，展现出明显的价格回暖态势。这一上涨趋势主要得益于多重市场因素的共同作用。随着月底临近，中大型养殖企业为规避市场波动风险，逐步减少出栏量，导致生猪供应端呈现阶段性收缩。与此同时，近期气温显著下降，直接促进了白条猪肉的流通速度，下游屠宰企业及食品加工企业的收购意愿明显增强，市场需求呈现回暖迹象，成为推动猪价上行的关键动力。值得注意的是，二次育肥补栏活动仍在有序开展，部分养殖户通过补栏增重来锁定当前价格优势，这一行为在短期内对市场价格形成有效支撑。综合当前市场供需格局分析，短期内生猪市场整体呈现供不应求的偏紧状态，预计价格或将继续维持高位运行，甚至可能进一步上涨。这一趋势不仅反映了当前养殖端的谨慎态度，也凸显了消费端逐步复苏的积极信号，为整个生猪产业链的未来发展提供了重要参考。